الايجار في كندا
الشقق والمنازل المتاحة للإيجار في كندا توفر خيارات متنوعة تناسب احتياجات الجميع. يعتبر سوق الإيجار في كندا…
هل تبحث عن مطعم عربيّ في مونتريال؟برأيك أيوجد مطاعم تحضر الأطباق العربية بصورتها الأساسية؟إن وجد مطاعم عربية فما هي أفضل المطاعم؟
الأكل العربيّ يمتاز بالتوابل والوصفات العديدة فلكل بلد ولكل محافظة طابعٌ وطريقة في تحضير أطباقها، لذا لابد لأي شخص قام بتجربة السحر العربي في المذاق أن يطلب أكل عربيّ في أيّ وقت و أيّ مكان كان، لأن المذاق لا يعوض ولا يفوت.
المذاق العربيّ لا يمكن منافسته، لكونه مليء بالحبّ والإتقان بالإضافة لوجود لمسة في كل طبق تختلف عن الطبق الأخر وهي لمسة التراث، فإنّ الوصفات العربية ليست جديدَة عهدها بل إنها إرث يفخر به العرب.
يشعر العرب المغتربون بحنين دائم إلى نكهات المأكولات العربية الأصيلة التي تشبه أكلات الوطن. بغض النظر عن المسافات الجغرافية، يبقى البحث عن الطعم الأصيل مستمرًا، حيث يعتبر الجميع المأكولات العربية لذيذة ومغرية وتمثل جزءًا من هويتهم الثقافية والذوق الشخصي.
يقدم المطعم الراقي مزيجًا فريدًا من المأكولات السورية التقليدية والحديثة. تتميز القائمة بمجموعة متنوعة من المقبلات واللحوم المشوية والأطباق الخاصة بالمنزل مثل فتة الباذنجان والملوخية. كما تشتهر داماس بجوها الدافئ والخدمة الممتازة.
يقدم المقبلات التقليدية والأطباق الرئيسية واللحوم المشوية في ديكور بسيط. يوصى بشدة بالكباب الكرز ولحم.
تضم قائمة الطعام جميع أطباق اللبنانية التقليدية. القرنبيط المحمص مع الرمان والكزبرة وصلصة الطحينة أمر لا بد منه.
مطعم شام السوريّ يقدم أطباق نباتية مميزة، فقد تضمنت قائمة الطعام سلطة التبولة مع أو بلا برغل والكينوا، أما الأطباق الرئيسية كان هنالك العديد من خيارات الشطائر النباتية فتقدم مع البطاطا المقلية والمشروبات لا يمكن تخطي الطبق الخاص بالمطعم وهو البطاطا بجبنة الكاجو ولن ننسى ذكر الأطباق المميزة مثل الفلافل مع صلصة الطحينة والبيتزا، إلى جانب الأطباق النباتية يتوفر لديه الشاورما و الدجاج التايلندي المميز ودجاج الطاووق.
لابد أن نضيف إلى المطاعم مطعماً مغربياً استثنائي للمشويات، مطعم فرحات لديه قائمة طعام متنوعة وذات تشكيلة واسعة، يوجد قسم للأطباق المتكاملة الخاصة بالمطعم مثل طبق النقانق الذي يكون مصحوباً مع السلطة وصلصة البويتشي والصلصة الحارة، وهنالك طبق كبد الخاروف يتم تقديمه مع سلطة وصلصة البويتشي وصلصة حارة وخبز البيتا.
تتعدد الأطباق ذات الطابع المغربيّ في هذا المطعم ولكن هذا ليس كل شيء، فقد تضمنت قائمة الطعام الشطائر مثل السجق والهمبرغر ،ويوجد قسم وجبات سريعة عبارة عن الشطائر مصحوبة بالبطاطا المقلية والمشروبات أما بالنسبة للتحلية فيقدم البقلاوة والمعمول التقليدي بالإضافة للبتيفور، ما يميز فعلاً هذا المطعم هو وجود اللحوم الطازجة للبيع في مطعمه.
شاورماز مطعمٌ سوريّ، يتفنن بمكونات أطباقه فالطبق لديه كلوحة فنية من التناغم بين الطعمات والألوان، يوجد طبق شاورما الدجاج واللحمة مع الأرز بالإضافة للسلطة والبطاطا وكبيس المخلل خيار واللفت، ويقدم طبق الفلافل مع الأرز مصحوباً بسلطة التبولة والبطاطا وكبيس المخلل.
قائمة الطعام ليست محدودة بهذه الأطباق فقط فلديه سوشي الشاورما وشطيرة البطاطا مع السلطة الروسية والطبق المميز الخاص بالمطعم هو سلطة الشاورما، أما المقبلات فهذه بوابة التنوع في المطعم فيقدم السلطة الروسية ومعكرونة الباردة والتبولة وسلطة خاصة من الشاورما مع البطاطا المقلية والجبنة ويقدم أيضاً سلطة شاورما البطاطا مع الثوم وقطع الخبز المقلي بالإضافة لصوص الطحينة.
ما يميز مطعم أبو إلياس عن غيره أنه من يشرف على اللحم الذي يحضره فهو ملحمة إلى جانب كونه مطعم وهذا يبعث الطمئنينة أكثر فأنت تأكل لحماً تعلم مصدره جيداً، فهو مشرفٌ على لحم الخاروف والعجل بالإضافة للسجق ودجاج، أما عن الأصناف التي يقدمها فهنالك المخبوزات من كبة مقلية وفطائر والبرك، ويقدم المشويات من اللحوم والشطائر ويقدم أيضاً التريوز، ولا يجب تخطي التحدث عن المقبلات المتنوعة فيقدم ورق العنب والبطاطا بالثوم والحمص بالإضافة للتبولة.
مطعم تركواز يتفرد في قائمة طعامه فقد جمع بين الثقافة اللبنانية والثقافة التركية، فأحد الأطباق الرئيسية تضمن كلا الثقافتين طبق من الأرز مصحوب مع صوص الحمص والبطاطا المقلية بالإضافة للحم والكوفتة والدجاج مع السلطة، وهنالك طبق أضنة وطبق الكوفتة وطبق الدجاج وغيره الكثير، أما بالنسبة للشطائر فهنالك الشاورما بنوعيها اللحمة والدجاج والفلافل والكوفتة و أصناف كثيرة أخرى، وجعل للمخبوزات حيزاً في قائمة الطعام فتضمنت اللحم بالعجين والسجق بالجبنة .
تنوعت قوائم الطعام والثقافات المُحضرَة في المطاعم العربية الموجودة في مونتريال، والأجمل من هذا كله أن
أصحاب المطاعم حريصين على تقديم المذاق الأصليّ الذي يمثل بلده.
نحن العرب لدينا انتماء قويّ لبلادنا وثقافتنا ومهما كانت الظروف والأحوال سنبقى نبحث في غربتنا عن أماكن تقدم لنا المذاق الأصيل في الأطباق العربية.