Bread & Salt
كل رغيف خبز في Bread and Salt هو تحفة فنية ، نتيجة استخدام أجود وأنقى المكونات. حيث يقوم الخبازون المهرة بتشكيل العجين بأيدي تفهم لغة الخميرة والطحين والنتيجة هي مجموعة من الخبز المصنوع يدويًا يشهد على جمال البساطة ، حيث تتحول حفنة من المكونات إلى رحلة حسية من القوام والروائح والنكهات. مخبز Bread and Salt ليس مجرد متجر يبيع الخبز بل هو ملاذ للمجتمع. فقد أصبح مكانًا للتجمع بين الجيران والأصدقاء، وتكوّين الصداقات الجديدة. إذ تعمل رائحة الخبز والمعجنات الطازجة المصنوعة يدويًا كقوة مغناطيسية تجذب الناس إليها. يستطيع الزبون استمتاع بمايقدمه المخبز من مناقيش وفطائر بيتزا بالإضافة إلى الحلويات السورية الشهيرة من حلاوة الجبن والكنافة ووربات فستق والقشطة ويتفرد في رمضان في صناعة الناعم السوري اللذيذ. يقع مخبز Bread and Salt في قلب مدينة ميسيسساغا، ويعد دليل على جمال الحرف اليدوية التقليدية التي تعود إلى القرون القديمة. هذا الملاذ الأصيل يغري كل من يقدر فن النكهة وسحر التحفة المصنوعة من الأيادي. Every loaf of bread at Bread and Salt is a work of art, the result of using the finest and purest ingredients. Skilled bakers shape the dough with hands that understand the language of yeast and flour, resulting in a collection of handmade bread that celebrates the beauty of simplicity. A handful of ingredients transforms into a sensory journey of texture, aromas, and flavors. Bread and Salt Bakery is not just a store that sells bread, it is a community haven. It has become a place for neighbors and friends to gather, forging new friendships. The scent of freshly baked bread and handmade pastries acts as a magnetic force, drawing people in. Customers can savor the offerings of the bakery, including manakish, pizza pies, and famous Syrian sweets like halawat al-jibn, kunafa, warbat pistachio, and qishda. It also stands out during Ramadan with its delicious Syrian natef. Bread and Salt Bakery is located in the heart of Mississauga, a testament to the beauty of traditional craftsmanship that dates back centuries. This authentic haven entices anyone who appreciates the art of flavor and the charm of handmade masterpieces.
