Manousha Inc.
منقوشة هو مخبز مشهور يقع في قلب مدينة ميسيساجا ، يتخصص المخبز في اعداد المناقيش الشرقية الحلوة و المالحة المستوحاة من التقاليد العريقة العربية. وبطبيعة الحال تنبع جوهرة “المنقوشة” من أصولها العربية، حيث أن كلمة مناقيش مشتقة من الفعل “نَقَشَ” أي بمعنى “نحت” أو ” نقش “. وهذا يشير إلى عملية الضغط على العجينة المسطحة بأطراف الأصابع لإنشاء حفر صغيرة يتم وضع الحشوات اللذيذة فيها. يعطي المخبز الأولوية لاستخدام المكونات عالية الجودة ، بما في ذلك اللحوم الحلال والخالية من المضادات الحيوية والهرمونات في أونتاريو ، مما يضمن تجربة طعام غير عادية. ولعله من المفيد ان نؤكد تلبية المخبز للمناسبات الخاصة وتوفير مناقيش للأشخاص النباتيين ، مما يضمن تجربة فريدة وممتعة لجميع العرب.
Manousha Inc is a renowned bakery located in the heart of Mississauga city, specializing in the preparation of sweet and savory Middle Eastern flatbreads inspired by ancient Arab traditions. Naturally, the essence of “Manousha” derives from its Arabic roots, as the word “manaqish” is derived from the verb “naqasha,” meaning “to carve” or “engrave.” This refers to the process of pressing the flat dough with fingertips to create small indentations where delicious fillings are placed. The bakery prioritizes the use of high-quality ingredients, including halal meats that are antibiotic-free and hormone-free in Ontario, ensuring an extraordinary dining experience. It is worth noting that the bakery caters to special occasions and provides options for vegetarian individuals, guaranteeing a unique and enjoyable experience for all Arabs.
