Manasaba

Crafting Culinary Delights from Yemen to the World!

يسعى مطعم مناسبة في هاليفاكس إلى إطلاع العالم على غنى المأكولات اليمنية التي تلقى استحسانًا واسعًا بين مختلف الأعراق والثقافات. يتميز المطعم بإعداد أطباقه باستخدام مكونات فاخرة ولحوم حلال طازجة، مما يضمن تقديم أشهى الوجبات. تضم قائمة الطعام في مطعم مناسبة أصنافًا متنوعة مثل الشافوت وهو خبز يُنقع في الزبادي والسمبوسة المحشوة بلحم أو الدجاج وأرز المنسابا الشهي وكبدة القلابة الغنية بالنكهات والفول المدمس والفاصولياء والشكشوكة المعدة من البيض المطبوخ مع البصل والطماطم والخاروف المشوي الذي يُقدم طريًا. من الحلويات يبرز بيت الصحن المعروف أيضًا بـ”الصبايا” وفتة التمر الغنية. ولعشاق الشاي، يقدم المطعم تشكيلة مختارة تشمل الشاي الأسود الكلاسيكي وشاي عدني العطري والناكي المنعش. وفي ختام زيارتك، استمتع بالعبق الفواح والمذاق الاستثنائي الذي ينبعث من كل قضمة، معززًا بتنوع النكهات الذي يتميز به المطبخ اليمني الأصيل.

Manasaba restaurant in Halifax strives to introduce the world to the rich Yemeni cuisine, which has gained widespread acclaim among various races and cultures. The restaurant prides itself on preparing its dishes using premium ingredients and fresh halal meats, ensuring the delivery of the most delicious meals. The menu at Manasabarestaurant includes a variety of dishes such as “Shafoot,” a bread soaked in yogurt, “Sambusa” stuffed with either meat or chicken, flavorful “Manasaba” rice, richly flavored “Kabdat al-Qalaba” liver, mashed fava beans, beans, and “Shakshuka” made from cooked eggs with onions, tomatoes, and tender lamb. Among desserts, the famous “Bayt al-Sahan,” also known as “Al-Sabayah,” and the rich date pudding stand out. For tea enthusiasts, the restaurant offers a selected assortment including classic black tea, fragrant Adeni tea, and refreshing Naqi tea. At the end of your visit, enjoy the fragrant aroma and exceptional taste emanating from every bite, enhanced by the diverse flavors that characterize authentic Yemeni cuisine.